“शिक्षा जीवन की तैयारी नहीं है; शिक्षा ही जीवन है।” ~ जॉन डेवी
यूपी बोर्ड कक्षा 8 विज्ञान भारती III पाठ 15: कार्बन एवं उसके यौगिक (Q&A व क्विज़)
– अभ्यास प्रश्न –
1. निम्नलिखित मे सही विकल्प छाँटकर अपनी अभ्यास पुस्तिका में लिखिए –
(क) निम्नलिखित पदार्थों में से किसमें कार्बन नहीं पाया जाता है-
(अ) कोयला में।
(ब) चीनी में
(स) रोटी में
(द) नमक में ✅
(ख) प्रकृति में कार्बन पाया जाता है।
(अ) केवल मुक्त अवस्था में
(ब) केवल यौगिकों में
(स) मुक्त एवं यौगिक दोनों अवस्थाओं में ✅
(द) केवल अपने अपररूपों में
(ग) कुकिंग गैस (L.P.G.) में किसकी मात्रा अधिक है-
(अ) मेथेन
(ब) एथेन
(स) एथिलीन
(द) ब्यूटेन ✅
(घ) कार्बन का क्रिस्टलीय रूप है-
(अ) जन्तु चारकोल
(ब) ग्रेफाइट ✅
(स) कोयला
(द) लकड़ी का चारकोल
2. रिक्त स्थानों की पूर्ति कीजिए-
(क) कार्बन सभी सजीव तथा कुछ निर्जीवों में उपस्थित है।
(ख) मेथेन सरलतम हाड्रोकार्बन है।
(ग) हीरा सबसे कठोर पदार्थ है।
(घ) पेट्रोल ज्वलनशील ईंधन है।
(ङ) पेंसिल में उपस्थित काला पदार्थ ग्रेफाइट है।
3. निम्नलिखित कथनों में सही कथन पर सही (✅) और गलत कथन पर गलत (❌) का चिन्ह लगाइए –
(क) सभी हाइड्रोकार्बन कार्बनिक पदार्थ हैं। (✅)
(ख हीरा कार्बन का अक्रिस्टलीय रूप है। (❌)
(ग) सुगर चारकोल कार्बन का शुद्धतम अक्रिस्टलीय अपरूप है। (✅)
(घ) लकड़ी के चूल्हे की दक्षता सबसे अधिक होती है। (✅)
4. संक्षेप में उत्तर दीजिए-
(क) अपररूप क्या होते हैं? कार्बन के अपररूपों का उल्लेख कीजिए।
(ख) हीरा तथा ग्रेफाइट के गुणों की तुलना कीजिए।
(ग) मेथेन को “मार्श” गैस क्यों कहते हैं?
(घ) पेट्रोल को जीवाश्म ईंधन क्यों कहते हैं?
(ङ) पेट्रोल को तरल सोना क्यों कहते हैं?
(च) प्रकृति में कार्बन किन पदार्थों में पाया जाता है?
(छ) लैम्प ब्लैक क्या होता है?
(ज) हाइड्रोकार्बन यौगिक कितने प्रकार के होते हैं?
(झ) पेट्रोलियम गैस किन गैसों का मिश्रण है?
5. लकड़ी, कण्डे, खेतों में धान व गेहूँ के पुआल जलाने से होने वाले प्रदूषण के कारण पर्यावरण पर होने वाले प्रभाव का वर्णन कीजिए।
प्रश्न 6. निम्नलिखित प्रश्नों के उत्तर दीजिए –
(क) ईंधन क्या है? ईंधन का वर्गीकरण उदाहरण सहित कीजिए।
(ख) हीरा में कार्बन परमाणु किस प्रकार व्यवस्थित रहते हैं? चित्र की सहायता से समझाइए।
(ग) हीरा का उपयोग आभूषण बनाने में क्यों किया जाता है?
(घ) सुगर चारकोल का उपयोग लिखिए।
7.निम्नलिखित प्रश्नों में चार-चार पद हैं। प्रत्येक प्रश्न में तीन पद किसी-न-किसी रूप में एक से हैं और एक पद अन्य तीनों से भिन्न है। अन्य से भिन्न पद की पहचान कर अभ्यास-पुस्तिका
में लिखिए
(क) हीरा, कोयला, जन्तु चारकोल, काजल
(ख) मेथेन, इथेन, प्रोपेन, इथलीन
(ग) एल०पी०जी० गैस, पेट्रोल, डीजल, लकड़ी
(घ) खाने का सोडा, चीनी, रोटी, नमक
उत्तर-
(क) काजल,
(ख) इथलीन
(ग) लकड़ी
(घ) रोटी
प्रोजेक्ट कार्य
प्रोजेक्ट कार्य छात्र / छात्राएं स्वयं करेंगे।
| क्रम संख्या | प्रश्न | उत्तर |
| 1 | सभी सजीवों (पौधों और जंतुओं) के शरीर का एक प्रमुख अनिवार्य तत्व कौन सा है? | कार्बन (Carbon)। |
| 2 | वायुमंडल में कार्बन किस गैस के रूप में उपस्थित रहता है? | कार्बन डाइऑक्साइड (CO₂)। |
| 3 | प्रकृति में चूना पत्थर (Limestone), खड़िया और संगमरमर में कार्बन किस रूप में होता है? | कार्बोनेट (Carbonate) यौगिक के रूप में। |
| 4 | भोजन के मुख्य घटकों जैसे कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा में कौन सा तत्व अनिवार्य रूप से होता है? | कार्बन (Carbon)। |
| 5 | क्या कार्बन केवल सजीवों में ही पाया जाता है? | नहीं, यह निर्जीव पदार्थों (जैसे खनिजों) में भी यौगिक रूप में मिलता है। |
| 6 | एक ही तत्व के विभिन्न रूप जिनके भौतिक गुण अलग लेकिन रासायनिक गुण समान होते हैं, क्या कहलाते हैं? | अपररूप (Allotropes)। |
| 7 | कार्बन के वे अपररूप जिनकी निश्चित ज्यामितीय (Geometric) संरचना होती है, क्या कहलाते हैं? | क्रिस्टलीय अपररूप (Crystalline allotropes)। |
| 8 | हीरा (Diamond) और ग्रेफाइट (Graphite) कार्बन के किस प्रकार के अपररूप हैं? | क्रिस्टलीय अपररूप। |
| 9 | कार्बन के वे अपररूप जिनकी कोई निश्चित ज्यामितीय संरचना नहीं होती, क्या कहलाते हैं? | अक्रिस्टलीय अपररूप (Amorphous allotropes)। |
| 10 | कोयला, काजल, चारकोल (Charcoal) और कोक किसके उदाहरण हैं? | कार्बन के अक्रिस्टलीय अपररूपों के। |
| 11 | प्रकृति में पाया जाने वाला सबसे कठोर (Hardest) पदार्थ कौन सा है? | हीरा (Diamond)। |
| 12 | हीरे में कार्बन का एक परमाणु अन्य कितने कार्बन परमाणुओं से मजबूती से जुड़ा होता है? | चार परमाणुओं से (चतुष्फलकीय संरचना)। |
| 13 | कार्बन के उस क्रिस्टलीय अपररूप का नाम बताएँ जिसकी संरचना षट्कोणीय परतों (Hexagonal layers) वाली होती है? | ग्रेफाइट (Graphite)। |
| 14 | हीरा विद्युत का कुचालक है, लेकिन कार्बन का कौन सा क्रिस्टलीय अपररूप विद्युत का सुचालक (Good conductor) है? | ग्रेफाइट (Graphite)। |
| 15 | कार्बन के उस अपररूप का नाम बताएँ जिसकी संरचना फुटबॉल जैसी होती है (जैसे C-60)? | फुलरीन (Fullerene)। |
| 16 | पेंसिल की लेड (Lead) बनाने और शुष्क सेलों (Dry cells) में इलेक्ट्रोड के रूप में किसका प्रयोग होता है? | ग्रेफाइट का। |
| 17 | जो यौगिक केवल कार्बन (Carbon) और हाइड्रोजन (Hydrogen) से मिलकर बने होते हैं, उन्हें क्या कहते हैं? | हाइड्रोकार्बन (Hydrocarbon)। |
| 18 | जिन हाइड्रोकार्बनों में कार्बन परमाणुओं के बीच केवल एकल बंध (Single bond) होता है, वे क्या कहलाते हैं? | संतृप्त हाइड्रोकार्बन (Saturated hydrocarbons) या एल्केन। |
| 19 | जिन हाइड्रोकार्बनों में कार्बन परमाणुओं के बीच द्विबंध (Double bond) या त्रिबंध (Triple bond) होता है, उन्हें क्या कहते हैं? | असंतृप्त हाइड्रोकार्बन (Unsaturated hydrocarbons)। |
| 20 | एथिलीन (Ethylene) और एसीटिलीन (Acetylene) किस प्रकार के हाइड्रोकार्बन हैं? | असंतृप्त हाइड्रोकार्बन। |
| 21 | संतृप्त हाइड्रोकार्बन का सबसे सरल और प्रमुख उदाहरण कौन सा है? | मेथेन (Methane)। |
| 22 | मेथेन गैस (Methane gas) का रासायनिक सूत्र क्या है? | CH₄। |
| 23 | दलदली स्थानों पर पेड़-पौधों के सड़ने से कौन सी गैस बनती है, जिसे ‘मार्श गैस (Marsh gas)’ भी कहते हैं? | मेथेन गैस। |
| 24 | बायोगैस (Biogas) या गोबर गैस में सर्वाधिक मात्रा में कौन सी गैस पाई जाती है? | मेथेन (Methane)। |
| 25 | प्राकृतिक गैस (Natural gas) और वाहनों में प्रयुक्त सीएनजी (CNG) का मुख्य घटक क्या है? | मेथेन गैस। |
| 26 | लकड़ी, कोयला, पेट्रोल और रसोई गैस जैसे ईंधनों में ऊष्मा उत्पन्न करने वाला मुख्य तत्व कौन सा है? | कार्बन (Carbon)। |
| 27 | पेड़-पौधों, कृषि कचरे और जंतुओं के गोबर से प्राप्त प्राकृतिक ईंधन को क्या कहते हैं? | जैव द्रव्यमान (Biomass)। |
| 28 | पृथ्वी के अंदर गहरे कुओं से निकाला गया गाढ़ा, गहरे रंग का तरल ईंधन क्या कहलाता है? | कच्चा तेल (Crude oil) या पेट्रोलियम। |
| 29 | घरों में खाना पकाने के लिए मुख्य रूप से किस घरेलू ईंधन का उपयोग किया जाता है? | एलपीजी (LPG) या रसोई गैस का। |
| 30 | कल-कारखानों में बॉयलरों और भारी मशीनों को चलाने के लिए मुख्य रूप से किस औद्योगिक ईंधन (Industrial fuel) का प्रयोग होता है? | कोयला और फर्नेस तेल का। |
| 31 | अंतरिक्ष यानों या रॉकेट (Rocket) को उड़ाने के लिए किस विशेष ईंधन का उपयोग किया जाता है? | द्रव हाइड्रोजन (Liquid Hydrogen) जैसे रॉकेट ईंधन का। |
| 32 | लाखों वर्ष पूर्व समुद्र के तल में दबे सूक्ष्म जीवों के अवशेषों से किस प्राकृतिक ईंधन का निर्माण हुआ? | पेट्रोलियम (Petroleum) का। |
| 33 | पेट्रोलियम को विभिन्न उपयोगी घटकों (जैसे पेट्रोल, डीजल, केरोसीन) में अलग करने की प्रक्रिया क्या कहलाती है? | पेट्रोलियम का शोधन (Refining of petroleum)। |
| 34 | कारखानों (रिफाइनरी) में पेट्रोलियम का शोधन किस वैज्ञानिक विधि द्वारा किया जाता है? | प्रभाजी आसवन (Fractional distillation) द्वारा। |
| 35 | भारी वाहनों जैसे ट्रक, बस और ट्रैक्टर के इंजन ईंधन के रूप में किसका उपयोग होता है? | डीजल (Diesel) का। |
| 36 | पक्की सड़क बनाने (Metalling of roads) में आजकल कोलतार के स्थान पर पेट्रोलियम के किस उत्पाद का उपयोग किया जाता है? | बिटुमेन (Bitumen) का। |
| 37 | लाखों वर्ष पूर्व पृथ्वी के नीचे दबे घने जंगलों के अवशेषों से किस जीवाश्म ईंधन (Fossil fuel) का निर्माण हुआ? | कोयला (Coal) का। |
| 38 | मृत वनस्पतियों के धीमे प्रक्रम द्वारा कोयले में बदलने की रासायनिक प्रक्रिया को क्या कहते हैं? | कार्बनीकरण (Carbonisation)। |
| 39 | कोयले को वायु की अनुपस्थिति में उच्च ताप पर गर्म करने (भंजक आसवन) से मुख्य रूप से क्या प्राप्त होता है? | कोक, कोलतार और कोयला गैस। |
| 40 | धातु निष्कर्षण (Metal extraction) में लोहे जैसे खनिजों को गलाने के लिए कोयले के किस शुद्ध रूप का उपयोग होता है? | कोक (Coke) का। |
| 41 | वह रासायनिक प्रक्रिया जिसमें कोई पदार्थ ऑक्सीजन के साथ प्रतिक्रिया करके ऊष्मा और प्रकाश देता है, क्या कहलाती है? | दहन (Combustion)। |
| 42 | किसी भी दाह्य पदार्थ (Combustible substance) के दहन के लिए किस गैस का होना अनिवार्य है? | ऑक्सीजन (Oxygen) गैस का। |
| 43 | वह न्यूनतम तापमान (Minimum temperature) जिस पर पहुँचने के बाद कोई पदार्थ जलना शुरू करता है, क्या कहलाता है? | ज्वलन ताप (Ignition temperature)। |
| 44 | क्या किसी पदार्थ को उसके ज्वलन ताप से कम तापमान पर जलाया जा सकता है? | नहीं। |
| 45 | माचिस की तीली को डिब्बी की खुरदरी सतह पर रगड़ने पर वह क्यों जल उठती है? | घर्षण से ज्वलन ताप (Ignition temperature) प्राप्त होने के कारण। |
| 46 | पेट्रोल और एलपीजी (LPG) जैसे पदार्थों का ज्वलन ताप कैसा होता है कि वे तुरंत आग पकड़ लेते हैं? | बहुत कम (Very low)। |
| 47 | लकड़ी या कोयले जैसे ईंधनों के अपूर्ण दहन (Incomplete combustion) से कौन सी अत्यंत विषैली गैस बनती है? | कार्बन मोनोऑक्साइड (CO)। |
| 48 | जीवाश्म ईंधनों के जलने से वायुमंडल में कार्बन डाइऑक्साइड (CO₂) की मात्रा बढ़ने से कौन सी वैश्विक समस्या उत्पन्न हो रही है? | ग्लोबल वार्मिंग (Global Warming) या विश्व ऊष्णन। |
| 49 | पेट्रोल और डीजल के जलने से निकलने वाली सल्फर और नाइट्रोजन की गैसें वर्षा के पानी में घुलकर क्या बनाती हैं? | अम्ल वर्षा (Acid Rain)। |
| 50 | अम्ल वर्षा (Acid rain) से मुख्य रूप से किसे भारी नुकसान पहुँचता है? | फसलों, मिट्टी की उर्वरता और ऐतिहासिक इमारतों (जैसे ताजमहल) को। |
| 51 | वायु प्रदूषण कम करने के लिए बड़े शहरों में वाहनों में पेट्रोल/डीजल के स्थान पर किस स्वच्छ ईंधन (Cleaner fuel) का प्रयोग किया जा रहा है? | सीएनजी (CNG – Compressed Natural Gas) का। |
| 52 | बिना जले कार्बन के सूक्ष्म कण (Unburnt carbon particles) साँस द्वारा अंदर जाने पर मनुष्यों में कौन सा रोग उत्पन्न करते हैं? | दमा (Asthma) या श्वास संबंधी रोग। |
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